茶叶的保存关键在于控制好环境温湿度。一般而言，长期存茶温度宜保持在20℃至25℃之间，避免高温加速氧化，也要防止低温导致香气沉闷。湿度则需严格控制在45%至65%左右，过于潮湿易使茶叶受潮霉变，过于干燥则可能导致茶质脆化、香气散失。 尤其对于绿茶、清香型乌龙等注重鲜爽的茶类，可密封后存放于冰箱冷藏区（约0℃-5℃），但需注意隔绝异味。普洱茶、黑茶等后发酵茶类，可在清洁、避光、无异味的常温环境下存放，保持适度通风，但切忌湿度过大。 总之，稳定、干燥、阴凉的环境最能保持茶叶的本真风味，避免与有异味的物品混放，使用密封罐或铝箔袋保存更为稳妥。

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